Un plat se transforme sous les yeux du chef ! | "La coque en sucre a fondu !" 😮 Le plat de Pascal se transforme sous les yeux éblouis du chef Dominique
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![Dominique Ansel – Dominique Ansel (born 1978) is a French-born pastry chef and owner of Dominique Ansel Bakery in New York City. Dominique Ansel – Dominique Ansel (born 1978) is a French-born pastry chef and owner of Dominique Ansel Bakery in New York City.](https://www.dominiqueansel.com/wp-content/uploads/2022/09/May-2022-Cronut-cropped-Strawberry-Poppyseed-Mascarpone-scaled.jpg)